Sono una pagina per quello che dimentico, per quello che vedo e non trattengo in memoria, per quello che starebbe benissimo scritto a matita su una Moleskine. Sono una memoria virtuale, a caccia di notizie da scrivere come appunti.
Ristoranti
Svizzera
Luganese
- Grotto del Ceneri, sul passo in direzione Tamaro, 6802 Rivera (+4191 946 40 60). Grotto.
- Ristorante Le Betulle, Strada Dal Pian, 6945 Origlio (+4191 966 52 95), pizzeria.
- Grotto Leoni, Soresina, 6802 Rivera (+4191 946 11 18)
- Grotto Pierino, Centro paese quartiere Cureggia 6963 Lugano (+4191 941 87 96). Cucina tradizionale in un posto lontano dal caos.
- Ristorante Posta, Via Cantonale 6914 Carona (+4191 649 72 66). Sella in una bellissima “bettola” di paese.
- Ristorante Grotto Riviera, via Pezza 24, 6982 Agno (+4191 605 21 55). Caretto ma ottimo, in un locale tipico.
- Ristorante Stazione ,6950 Tesserete. (+4191 943 15 02) Selvaggina da favola.
- Grotto Circolo Sociale, via ai Canvetti 13, 6826 Montagnola, (+4191 994 69 19). Ambiente bellissimo, cucina tipica molto buona.
- Canvetto Federale, via circonvallazione 1, 6952 Canobbio (+4191 941 25 52).
Bellinzonese
- Ristorante del Moro, Largo Libero Olgiati 67, 6512 Giubiasco (+4191 857 24 36). Fondue chinoise.
- Cantinin dal gatt, Vicolo al Sasso 4, 6500 Bellinzona (+4191 825 27 71). Cucina tradizionale.
- Ristorante Emerenzia, Via Pedevilla 13, 6500 Bellinzona (+4191 825 47 70). Scelta variegata, carni-pesce-pizza.
- Ristorante Antichi Sapori, 6518 Gorduno (+4191 829 05 05). Pizza e pasta.
- Trattoria Er pipa, 6513 Monte Carasso (+4191 826 45 03), cucina tradizionale ticinese.
- (ANCORA DA TESTARE) Ristorante Diamante, Via San Gottardo 18, 6532 Castione, (+4191 829 04 04).
Locarnese
- Ristorante Pizzo Vogorno, 6632 Vogorno (+4191 745 12 56). Cordon bleu immenso.
- Ristorante Antica Posta, Contrada Maggiore 4, CH-6612 Ascona (+4191 791 04 26)
- Grotto Romitaggio, 6597 Agarone (+4178 827 66 64). Tipico ticinese. Addio al Celinubilato.
Mendrisiotto
- Grotto San Martino, Viale alle Cantine 30, 6850 Mendrisio (+4191 646 53 12). Cucina tradizionale.
Grigioni
- Otello, Ottoplatz, 7000 Coira, (+4181 250 55 15). Opera d’arte, non solo per il nome della piazza (e della via). Lasagne con la L maiuscola.
- Ristorante Burdun, Via Cumünela 17, 7522 La Punt-Chamues-ch (+4181 854 10 60). Molto engadinese, semplice e buono.
Italia
Bologna
Osteria Broccaindosso, via Broccaindosso, 7A – Bologna (051 234153. Mangiata del secolo.
Como
- Papo’s, Via Varesina 259, 22100 Como ( 031 5001088). Cucina Tex-Mex
- Pasticceria Mellillo, Via Pasquale Paoli 72, 22100 Como (CO) – (031 521255). Pasticceria.
Desio
- La Taverna, Via Tripoli 28 – Desio (MI) – (0362.303.329). Ideale pre-salsa al Sabor Latino
Valtellina
- Fracia, 23036 Teglio (SO) (0342 482671). Cucina tipica valtellinese
- Il vecchio torchio, località Arboledo 15, 23036 Teglio (SO) (0342 780481). Cucina tipica valtellinese, posto bellissimo.
Valchiavenna
- Crotto Belvedere, Via alla chiesa, 23020 Prosto di Piuro (SO) (0343 33589). Grotto da paura, magico
Varese
- cioccolatitaliani Via Griffi 6, 21100 Varese. Dessert magici.
- Premiata gnoccheria e risotteria, Via Cattaneo n.1, 21100 Varese (0332.831717 – 347.0124631). Lo dice il nome.
- Premiata pizzeria della Motta, Piazza motta 1, 21100 Varese (0332.231800). Anche qui lo dice il nome.
Francia
Parigi
- Chez Plumeau Montmartre 4. place du Calvaire (01 46 06 26 29). Molto “Amélie”.
Germania
Salem-Beuren
- Ferienhof Schwehr, Schwedenstr.2 88682 Salem-Beuren (07554 /9416) .
Veicoli
Pressione gomme
- Orazio: Gomme estive. Davanti = 1.8 Atm, dietro= 2.0 Atm
- Orazio: Gomme invernali. Davanti = 1.9 Atm, dietro= 2.1 Atm
- Otto: Gomme estive. Davanti e dietro: 2.5 Atm
- Vespa: Gomme estive. Davanti 1.8 Atm, dietro 2.0 Atm
(se sono previsti lunghi viaggi in 2, dietro 2.5 Atm.)
Ricette
- Zuppa di zucca, bresaola e rucola
- Petti di pollo al marsala